Предлагаем рецепт пирога, продукты для которого, найдутся в каждом доме. 🏡
Вам понадобится:
1 стакан муки
1 стакан кефира
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 ч. ложка соды
0,5 - 1 стакан сахара
Начинка: вишня, абрикос, малина или несладкая начинка, где, исключая сахар, добавляем соль по вкусу.
Как готовить:
В кефир добавить соду и оставить минут на 5, затем добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать.
Вылить половину теста в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
На неё выложить начинку, залить второй половиной теста.
Выпекать при 170 С, около 40 минут. Приятного чаепития!
#пироги
Правильно делать тесто следующим образом- муку соединить с содой, перемешать и только тогда вливать кефир, и дать постоять 20-30 минут уже готовому тесту.
Комментарии 21