Селедка под шубой в лаваше.

Оригинальная закуска, на праздничный стол!
В последние годы закусочный рулет из лаваша является хитом торжественных
столов. Это и вкусно, и красиво, и необычно, и празднично
Продукты:
Лаваш - 3 листa.
Свекла, морковь, картофель - отварные и натертые на мелкой терке.
Майонез - по вкусу.
Репчатый лук - нарезанный мелким кубиком.
Сельдь нарезанная - средними кусочками.
Готовим:
Формируем рулет на плёнке в следующей последовательности:
Лаваш- майонез- свекла(присолить)-
лаваш- майонез- картофель- морковь-
лаваш- майонез- филе сельди- лук.
Сворачиваем всю эту прекрасную композицию в рулет(в пленке).
Отправляем на пару часов в холодильник пропитаться и настояться.
И вуа ля: пред ваши ясны очи вот какая дивная красота и вкуснота
Кушаем и наслаждаемся прекрасным блюдом!