Левая колонка

Сергей Яценко

Последний визит: 25 июн 2018

Фильтр

Торт "Пьяная вишня".

Наслаждение для гурманов😊

Ингредиенты:
Тесто:
5 яиц
1 стакан сахара
0,5 ч.л. соды (погасить уксусом),
2 ст.л. какао,
1 стакан муки.

Крем:
0,5 банки сгущенного молока
200 г сливочного масла

Глазурь:
1,5 ст.л. молока,
3 ст.л. сахара,
1,5 ст.л. какао.
2 ст.л. слив. масла.

Вишня
вино

Приготовление:

Вишню залить красным вином. Выдержать сутки.

Тесто: 5 яиц и 1 стакан сахара взбить, добавить 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом), 2 ст.л. какао, 1 стакан муки. Перемешать, испечь корж. Остудить, срезать верхушку, вынуть середину. Должна остаться пустая форма.

Крем: 0,5 банки сгущенного молока и 200 г сливочного масла взбить. Соединить мякиш торта, крем и вишню.

Соединяем и

Сергей Яценко

29 мар 2017

Домашние хитрости

Сметанное,рассыпчатое очень вкусное печенье.30 минут и вкусняшка готова к семейному чаепитию.Берем на заметку.
Ингредиенты:
Тесто:
2 яйца
1/2 ст. сахара
1/2 пачки маргарина ( мягкого)
соль, сода ( гасим), ваниль
100 гр сметаны
мука

Способ приготовления:
1.Замесить мягкое тесто ( чтобы к рукам не прилипало ), раскатать не тонко, вырезать сердечки посыпать сахарком и выпекать при 180 С. Ну,и как всегда — изделия из такого теста не пересушивать в духовке, печь до легкого подрумянивания . Тогда печеньки получатся вкусные, мягкие, рассыпчатые!Печенье можно посыпать сахарной пудрой,корицей, украсить ягодками.Приятного аппетита!

Сергей Яценко

10 фев 2017

Кулинарные вкусняшки

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО "ДЛЯ ЛЕНИВЫХ" 🌸Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт- ПРОСТО НАХОДКА! Получается у всех! Времени на приготовление нужно всего 5 минут! Готовлю я из этого теста ВКУСНЕЙШИЕ пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, плюшки, ватрушки, пиццу. Разверни 👇Продолжение ниже...↓↓↓ ЖМИ ↓↓↓🔥

💖✿ڿڰۣڿ✿ڿڰۣ ✿ڿڰۣڿڰۣڿ ✿ ✿ڿڰۣڿ✿ڿڰۣ ✿ڿڰۣڿڰۣڿ ✿ ✿ڿڰۣڿ✿ڿڰۣ ✿ڿڰۣڿڰۣڿ ✿💖

Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт.
Хранить в холодильнике можно двое-трое суток.
Можно ЗАМОРАЖИВАТЬ.
Тесто быстро не перекисает.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются.
_______________________

Сергей Яценко

31 янв 2017

Домашнее вкуснеe

ОБРЕЗКА САДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ

Яблони, груши и прочие плодовые культуры дают обильный урожай пока молодые. С возрастом их плоды заметно мельчают, а сами растения чаще болеют. Но отчаиваться не стоит – вернуть деревьям былую силу можно с помощью обрезки. И делать ее лучше всего в феврале.
Омолаживающая обрезка убивает сразу трех зайцев: плоды становятся крупнее, урожайность увеличивается на 20–60%, повышается морозостойкость деревьев и к тому же их проще обрабатывать от болезней и вредителей.

Три шага обрезки
1. Чтобы добиться таких результатов, первым делом нужно укоротить ствол - его высота не должна превышать 2 м. Срез должен быть аккурат над крупной веткой. Иначе образуется сухой пенек, а за