Татьяна Визова

Старость – как осень. У кого-то она приходит неожиданно, с первыми листьями в волосах и скрипом в коленях. А кто-то встречает её как золотую пору – с ароматом яблок, тишиной в душе и мягким светом в глазах. Многое решает не только наследственность, но и то, что лежит на тарелке. Мы едим не просто еду – мы едим будущее своего тела. А ведь у наших предков это понимание было встроено в саму ткань жизни. Они не читали этикетки, не считали БЖУ, но знали: чем проще, тем лучше. «Питайся так, как питалась бы твоя прабабушка», – этот совет сегодня звучит мудрее любой диеты. «Человек есть то, что он ест», – говорил Гиппократ. А у нас, если честно, в холодильниках давно поселились не продукты, а химические уравнения. Сосиски, которые не портятся месяцами, йогурты со вкусом клубники, где клубника была только на картинке… И ведь печально не это. Печально то, что мы добровольно забыли про еду, которая веками кормила нас, лечила, растила сильных людей. Вот шесть простых, почти забытых продукта, котор

Кто не любит маринованный лук? Вот, вот и я о том же... мой муж не садится без него за стол, готовлю его постоянно, он всегда есть у меня в холодильнике. Отличная закусочка, чем дольше стоит, тем вкуснее становится, хотя долго стоять не приходится, улетает очень быстро, кстати, приходится готовить через день, да каждый день, благо быстро готовится. А вообще лук очень полезный, не зря говорят, что Лук, лечит от семи недуг... А Вы любите маринованный лук? Как часто готовите? Способов приготовления маринованного лука множество, у каждой хозяйки свой способ приготовления, и конечно же, без сомнения самый вкусный. Вот и я сегодня хочу поделиться с Вами своим способом приготовления. А как почистить лук без слез и нарезать очень тонкой соломкой? Если интересно, загляните 👉 сюда Выбираем крепкие луковицы, чистим без слез. Как это сделать смотрите выше. Теперь нарезаем луковицу тонкими кольцами или полукольцами, кому как нравится. Слегка помнем руками, так лук будет мягче и нежнее. Теперь о го