
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Жареные пирожки на заварном тесте — мягкие, румяные и очень удачные
Сегодня покажу, как правильно и вкусно готовить жареные пирожки на заварном тесте.Рецепт простой, но результат всегда вызывает удивление: тесто мягкое, пышное, не рвётся и отлично ведёт себя при жарке.
Эти пирожки хороши тем, что начинка может быть любой, а тесто получается таким, что его хочется сохранить в копилку «удачных рецептов».
Ингредиенты для заварной основы:
мука — 3 ст. ложки
растительное масло — 3 ст. ложки
сахар — 1 ст. ложка
соль — 1 ч. ложка
крутой кипяток — 1 стакан
Для теста:
тёплая вода — 1 стакан
желтки — 3 шт
дрожжи — 20 г прессованных
или 1,5 ч. ложки сухих
мука — 4–5 стаканов
Начинка:
со
125 комментариев
534 раза поделились
3.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
60
- Сергей ОвчинниковЧайковский
- Татьяна ЛукьяшкоРостов-на-Дону
- Любовь Ефимова(Замяткина)Жёлтые Воды
14
- Я люблю готовить.Домашние Рецепты.1570547 подписчиков
- Любимая Дача191638 подписчиков
- Любимые рецепты!665243 подписчика
- Что приготовить сегодня?646160 подписчиков
- Рецепты домашних заготовок916128 подписчиков