Ангелина Денисова

Здравствуйте, уважаемые гурманы! Как-то давно познакомились мы с этим салатом, и он нам понравился. Но, как это часто бывает, рецепт со временем забылся. И однажды, перебирая файлы со старыми записями, мы вспомнили про него и решили с вами поделиться. Это блюдо бросает вызов стереотипу, что все салаты на одно лицо. Этот товарищ – индивидуалист. В нем нет тяжести, зато есть легкость, свежесть и «морской» характер. С разу хотим предупредить, салата получается много. Берем: Делаем: 1. Если вы купили сырые замороженные креветки, отправляем их в кипящую подсоленную воду. Варим обычно 3-5 минут после закипания, все зависит от их размера. Откидываем на дуршлаг, даем остыть и чистим. Небольшую горсточку (штук 5-7) отложите для украшения. 2. Морковь и яйца отправляем вариться. Морковь тщательно моем, кладем в кастрюлю с холодной водой, доводим до кипения и варим до мягкости (проверяем ножом, должно входить легко). Яйца варим вкрутую в другой кастрюле: после закипания 8-10 минут. Затем оба прод

Это очень простой и вкусный салат, приготовление которого не займет у вас слишком много времени. Крабовый салат с ананасами и оливками можно приготовить на обед или ужин. Однако он также может стать достойным вариантом и для праздничного стола. Сочный, нежный, довольно питательный и оригинальный по вкусу – именно так можно охарактеризовать салат с крабовыми палочками, ананасами и оливками. В качестве заправки используется майонез. На первый взгляд, может показаться, что ингредиенты в этом салате не совсем сочетаемые между собой. Но, поверьте, это только на первый взгляд. Видео приготовления: https://vkvideo.ru/video-227283412_456239848 Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками. Сыр нарезаем такими же по размеру небольшими кубиками. Консервированные ананасы нарезаем небольшими кусочками. Зелёные оливки нарезаем не очень крупно. Желательно, чтобы в салате все ингредиенты были примерно одинакового размера. В глубокой чашке соединяем все ингредиенты: сыр, крабовые палочки, ананасы и

Закусочный салат с курицей и корейской морковью. Называется «Лисичка» — из-за красивого оранжевого цвета. Сочный, сытный, яркий, хрустящий. Отлично идет под горячительные напитки. Гости будут в восторге! В состав салата входят отварное куриное филе, маринованные огурцы, морковь по-корейски, сыр. Заправляется майонезом. Подавать лучше в общем салатнике, а перед подачей дать настояться в холодильнике хотя бы полчаса, вкус от этого только выиграет. Совет! Сыр подойдет любой твердый или можно взять копченый сулугуни в «косичке». Общее время: 60 минут | Время приготовления: 15 минут Выход: 2 порции | Калорийность: 139.14 кКал на 100 г Ингредиенты отварное куриное филе – 100 г маринованные огурцы – 100 г морковь по-корейски – 100 г майонез – 1-2 ст. л. твердый сыр – 100 г или копченый сулугуни – 50 г Приготовление Куриную грудку (филе) заранее сварить в подсоленной воде до полной готовности — примерно 20 минут с момента кипения. Остудить в бульоне, чтобы нежное белое мясо сохранило сочн