Каринка Шафикова

От сельди до редиса: что обязательно стоит есть весной

Дорогие мои, замечали ли вы, что к концу зимы появляется какая-то усталость, хочется спать дольше, настроение меняется, а сил будто меньше? Это вполне естественно. За холодные месяцы организм расходует запасы витаминов, и весной особенно важно помочь себе правильным питанием. Многие стараются налегать на фрукты и овощи, которые лежали всю зиму. Но на самом деле в продуктах старого урожая к весне витаминов остаётся совсем немного. Иногда они даже могут принести больше вреда, чем пользы, если хранились неправильно. Я для себя давно нашла простой выход — добавляю в меню квашеную капусту. Это настоящий весенний помощник. Она содержит мног