Валентина Казакова

ЩИ ПО-ДОМАШНЕМУ Ингредиенты: Капуста свежая - 250 гр Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Сельдерей - 1 шт. Картофель - 5 шт. Репа маленькая - 1 шт. Помидор - 1 шт. Говядина - 300 гр Лавровый лист - 1 шт. Чеснок - 1 шт. Перец горошком Вода - до верхней метки Растительное масло Укроп свежий или сухой Сметана Зелень Приготовление: Мультиварку включить на программу "Жарка". Налить растительное масло. Нагреть 2 - 3 минуты и положить мясо кусочками. Обжарить со всех сторон. Добавить порезанный лук, сельдерей, затем нашинкованную морковь. Обжарить 1 - 2 минуты. Мультиварку выключить. Положить остальные продукты по рецепту. Залить водой. Установить программу "Суп" на 1 ч 30 минут. После с