Надежда Озаришина

Заливной пирог с консервированной горбушей.

Здравствуйте, дорогие друзья! С вами тётушка Тата на канале «Лукошко», и сегодня я поделюсь с вами интересным и вкусным рецептом .Это блюдо покорит вас своим вкусом и зарядит вас отличным настроением!

Ингредиенты:

- для теста: пшеничная мука - 1 стакан (130 г), кефир - 1 стакан (205 г), яйцо - 1 шт. (60 г), сода - 0,5 ч. ложки (3 г), соль - 1 ч. ложка (4 г), сахар - 1 ст. ложка (25 г); для начинки: консервированная горбуша - 1 банка (250 г), рис - 0,5 стакана (90 г), вода - 1 стакан (200 г), репчатый лук - 1 шт. (80 г); для заливки: яйцо - 1 шт. (60 г), майонез - 3 ст. ложки (75 г).

Приготовление:

1. Кефир должен быть комнатной