Елена Макаренкова

Нежнее не бывает! Пышные пончики с яблоком — съедаются быстрее, чем готовятся

Друзья, делюсь рецептом, который всегда поднимает настроение
Эти пончики получаются невероятно воздушными, мягкими и ароматными. А ещё они прекрасно сохраняют свежесть даже на следующий день — если, конечно, останутся
Ингредиенты
— яблоко крупное — 1 шт
— мука — 350 г
— творог — 100 г
— сметана — 100 г
— кефир — 100 г
— яйцо — 1 шт
— сахар — 3 ст. л.
— разрыхлитель — 2 ч. л.
— соль — щепотка
— масло растительное — 2 ст. л.
— лимонная цедра — ½ ч. л.
— корица — ½ ч. л.
— ванилин — по вкусу
— ром или другой алкоголь — 2 ст. л.
— сахарная пудра — для подачи
— растительное масло — для жарки
Приготовление
Сейчас