Анна Серопян

Картофель по-княжески в духовке

Хочу предложить вам полезный и очень необычный гарнир из картошки. Это гораздо вкуснее, чем просто запеченный картофель. Творог дает приятную кислинку и кремовую текстуру. Мои дети творог в чистом виде не едят вообще, а в этой картошке даже не заметили. Рецепт простой, справится даже новичок. 🛒 Ингредиенты: Картофель — 800 г Творог — 250 г Яйца — 3 шт. Молоко — 100 мл Сливочное масло — 40 г Чеснок — 2 зубчика Соль, перец, паприка — по вкусу Свежая зелень (укроп, петрушка) 👨‍🍳 Как готовить: 1. Картофель режем тонкими слайсами. Если хотите совсем быстро — проварите их 5 минут в кипятке. 2. Смешиваем творог с измельченным чесноком и специями. 3. В форму выкладываем слоями: картошка, творог,