Левая колонка
Последний визит: 10:55
Фильтр
Поделился видео
01:17
Поделился темой
Пирожки со щавелем: пышное сдобное тесто кисло-сладкая начинка
Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас рецепт традиционных пирожков со щавелем. Это часть моих воспоминаний о босоногом детстве, о даче и о пирожках, которые пекла мама.
Если кто-то думает, что щавель хорош только в щах, обязателен попробуйте такие пирожки и вы измените свое мнение.
Что нужно:Если кто-то думает, что щавель хорош только в щах, обязателен попробуйте такие пирожки и вы измените свое мнение.
Тесто:
- 100 мл молока
- 100 мл кефира
- 1 яйцо
- 1 белок
- 550-600 г муки
- 7 г сухих дрожжей
- 80 г сахара
- 1/2 ч л соли
- 30 мл растительного масла
- 40 г сливочного масла (растопить)
! Все ингредиенты должны быть комнатной температуры
Начинка:
- 400 г щавеля
- 30 г крахмала (любого)
- 80-100 г сахара
Для смазывания:
- 1 желток
01:17
Поздравляет
Любовь Чевычелову (Соколову)
с праздником Праздник весны и трудаНа этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
66
- Надежда Вакуленко(Винокурова)САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
- Наталья ТухтароваКалининград
- Анатолий Наводкинволгоградская обл Октябрьский район
1
- Поиск сослуживцев214084 подписчика