Марина Зиновьева

Салаты - это универсальное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты, и они идеально подходят для любого случая: от быстрого перекуса до праздничного стола. В нашем рецепте мы предлагаем вам создать легкий и вкусный салат всего за 5 минут. 1. Начнем приготовление салата с маринования лука. Лук нарезаем мелкими кубиками и положить в пиалу. Добавляем соль, сахар, столовый уксус 9% и воду. Хорошо перемешиваем и даем по мариноваться 15 минут. 2. У одного вареного яйца извлекаем желток и убираем его в сторону. Она нам понадобится позже. Остальные яйца натираем на крупной терке и выкладываем ровным слоем с салатницу. 3. Сверху на куриные яйца кладем слой майонеза. На майонез выкладываем маринованный лук и разравниваем. 4. У яблока очищаем кожуру и натираем на крупной терке. Затем выкладываем слой яблок на маринованный лук. Сверху кладем слой майонеза. 5. Сыр натираем на крупной терке и выкладываем следующим слоем. На сыр наносим майонезную сетку. Затем берем желток, который отлож

И не нужно никакой красной рыбы. Вкуснейшие закуски с селедкой на Новый год! Сегодня я хочу поделиться тремя вариантами закусок с сельдью. Эти рецепты идеально подходят для праздничного стола: они просты в приготовлении, но выглядят оригинально и неизменно вызывают аппетит. Закуска 1: - 2-3 картофеля - 1 луковица - Соль - Сок, который пустил картофель, отжать в тарелку, отстоять, чтобы осел крахмал. Крахмал (без сока) возвратить в картофель. - Соль по вкусу - Чёрный молотый перец - Растительное масло Соус: - 1 солёный огурец - сметана - укроп - мёд Очищаю 2–3 картофелины и натираю на самой мелкой тёрке. Чтобы картофель не потемнел, добавляю тёртую луковицу (лук тру на крупной тёрке). Немного подсаливаю и даю постоять около пяти минут, чтобы картофель пустил сок. Отжимаю массу, а жидкость оставляю на минуту — использую осевший крахмал. Возвращаю этот крахмал в миску, перчу и перемешиваю. На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываю небольшие картофельные лепёшки мокрыми