
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Не только мясо: 5 идеальных котлет для всей семьи 
1. Куриное филе мелко нарежьте ножом (не в фарш).
2. Добавьте яйцо, сметану (или йогурт), крахмал, выдавленный чеснок, соль и перец.
3. Хорошо перемешайте, накройте и уберите в холодильник на 15–20 минут.
4. Разогрейте сковороду с маслом.
5. Выкладывайте массу ложкой, формируя котлеты.
6. Жарьте на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
1. Хлеб замочите в молоке или воде, слегка отожмите.
2. Лук мелко нарежьте или измельчите.
3. Смешайте фарш, хлеб, лук, яйцо, соль и перец.
4. Тщательно вымесите фарш и слегка отбейте.
5. Сформируйте котлеты влажными рука
18 комментариев
189 раз поделились
1.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
70
- Серёга МайскийТараклия
- Татьяна МолдавчукЧадыр-Лунга
- Sasha Shvetsovпос. Сургут (Сергиевский район)
- Мария АхметоваТвардица
1
- Наталья Атаманюк | Рецепты390210 подписчиков