
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ
На 1 кг капусты → 20 г соли1. Тщательно утрамбовывайте капусту
— чтобы выделился сок и покрыл всю капусту.
2. Капуста должна быть полностью под рассолом
— воздух = враг! Придавите гнётом или крышкой, чтобы не было плесени.
3. Не спешите — дайте ей время
— первые 2–3 дня держите при комнатной температуре, потом перенесите в прохладу для дозревания.
1 комментарий
47 раз поделились
402 класса
- Класс
Нелля!!!
...00:23
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
11
- Борис Рыченковг. Химки (Московская область)
- Татьяна Татьянаг. Рязань (Рязанская область)
14
- Ай да Еда!782072 подписчика
- Данила про КИНО51994 подписчика
- САТЬЯ ОФИЦИАЛЬНЫЙ КАНАЛ7146 подписчиков
- Наши малыши104154 подписчика
- Рецепты от Газдановой Нины372041 подписчик

