Отличный мясной рулет из свинины для праздничного стола!
Мало кто догадывается об этом простом, но невероятно вкусном рецепте свиной вырезки. Вот пошаговый процесс, который поможет вам создать идеальное блюдо. Ингредиенты: Для приготовления рулета: 250 г бекона 1 шт. свиной вырезки 300 г льда 1 л воды 5 г соли 3 г черного перца 3 г сушеного чеснока 3 г сладкой паприки 2 г орегано 20 мл растительного масла 1 шт. лука 1 шт. красного сладкого перца 200 г шампиньонов 2 г соли 1 г черного перца 5 г чеснока 150 г соленых огурцов 120 г греческого йогурта 100 г сыра Для приготовления овощей: 600 г картофеля 1.5 л воды 2 г