Любовь Oбозова

Шоколадный торт, приготовленный на сковороде, — это классический десерт, который можно приготовить дома или на даче без особых усилий и затрат. Он состоит из шоколадных коржей, пропитанных насыщенным шоколадным кремом. Коржи готовятся на сковороде, что делает процесс приготовления быстрым и легким. Ингредиенты: Бисквит - Яйца - 2 шт. - Молоко (комнатной температуры) - 150 г (мл) - Растительное масло - 60 г (6 ст. л.) - Пшеничная мука - 120 г (6 ст. л. без верха) - Какао - 30 г (3 ст. л. без верха) - Сахар - 90 г (4,5 ст. л. без верха) - Сода - 5 г (1 ч. л.) - Соль - щепотка - Столовый 9% уксус - 10 г (1 ст. л.) Крем - Мягкий пастообразный творог (или сливочный сыр) - 300 г - Сметана жирностью 20-25% - 300 г - Сахарная пудра - 100 г (5 ст. л. без верха) - Какао - 30 г (3 ст. л. без верха) - Шоколад с содержанием какао 50% - 150 г Способ приготовления: 1. Смешайте просеянную муку, какао, сахар, соль и соду. Добавьте растительное масло, молоко, яйца и перемешайте до однородного состояния.

Не всегда есть время на долгую возню с тестом, а сладкого хочется прямо сейчас. Именно для таких случаев существует пирог «Три стакана» — готовится за считанные минуты, без замеса, без лишних хлопот. Всего три стакана простых ингредиентов, и у вас на столе будет ароматная домашняя выпечка, которой будут в восторге и дети, и взрослые. Ингредиенты: Приготовление: Пирог «Три стакана» — это находка для тех, кто ценит своё время. Минимум ингредиентов, никаких лишних движений, а результат — пышная, нежная и очень вкусная выпечка. Попробуйте этот рецепт один раз — и он навсегда поселится в вашей кулинарной тетради. #пирог #рецептпирога #три_стакана #выпечка #быстрыйрецепт #рецептбеззамеса #десерт #вкусныерецепты #домашняяеда #рецепты

Если вам, хочется приготовить домашний торт, то совсем необязательно для этого включать духовку. Ещё для приготовления тортика, вам не понадобится даже печенье и не нужно раскатывать и выпекать коржи. В качестве основы для торта, у нас будет песочная крошка, которую мы будем обжаривать на сковороде. Торт получается невероятно вкусным, хрустящим. Благодаря заварному сметанному крему, торт получается хорошо пропитанным и сочным. К тому же торт, готовится просто и с его приготовлением справится любая хозяйка. Диаметр моей формы16 см. Ингредиенты: Песочная крошка: Сметанный крем: Приготовление: Сначала мы приготовим песочную крошку. Для этого в глубокую посуды всыпаем заранее просеянную муку. Туда же всыпаем сахарный песок. Сливочное масло достаем из морозилки, оно должно быть замороженное. Обваливаем в смеси из муки и сахара и натираем его на крупной терке. Масло нужно периодически окунать в сухую смесь, тогда его легче его будет натереть. Теперь полученную массу нужно перетереть рука

Всем привет я Паша Снег и я на самом деле не очень уж люблю котлеты. Как-то в детстве их переел. Сейчас я предпочитаю цельное мясо, это и полезнее и не так жирно. Но недавно ностальгия взяла свое и захотелось нажарить котлет. Потому и подумал, что неплохо было бы обобщить все сведения о котлетном фарше и поделиться ими с вами. Сочные, нежные котлеты – кулинарный идеал, но часто вместо них получаются сухие, плотные «подошвы». В чём же причина? Разберём три основные ошибки, которые лишают фарш сочности, и научимся их избегать. Сразу прошу людей, которые часто жарят котлеты и уже набили руку, не писать что всё перечисленное - очевидно! Помните, что многие заходят на Дзен именно в целях поиска информации. Использование слишком постного фарша (например, одной говяжьей вырезки или куриной грудки) – главная причина сухости. Без жира котлеты теряют сочность при жарке. ✔ Идеальные пропорции: Совет: Если фарш уже постный, добавьте 1–2 ст. л. сливочного масла или холодных сливок. Чем дольше вы ме

Забудьте о привычных салатах с кукурузой! Приготовьтесь к взрыву вкуса и свежести, ведь сегодня мы создадим не просто салат, а настоящее кулинарное произведение искусства, где сладкая кукуруза играет главную роль в симфонии вкусов и текстур. Этот рецепт – моя ода летнему солнцу и ярким краскам, в котором я соединил простоту приготовления с изысканностью ингредиентов. Я поделюсь с вами секретами приготовления и эффектной подачи, которые превратят этот салат в звезду вашего стола. Готовы ли вы открыть для себя новый мир вкусов и создать салат, который покорит ваши вкусовые рецепторы с первого кусочка? Тогда начнем наше кулинарное приключение! 1. Огурцы нарезать мелкими кубиками и положить в салатницу. 2. Добавить консервированную кукурузу. 3. Вареные куриные яйца нарезать кубиками и добавить к предыдущим ингредиентам. 4. Далее добавить мелко нарезанный укроп и чеснок, пропущенный через чеснокодавку. 5. Плавленные сырки натереть на крупной терке и добавить в салатницу. 6. Добавить сметану