Anna Romanovna

ШОКОЛАДНЫЙ «БЛИННЫЙ ТОРТ» С КРЕМОМ ИЗ СГУЩЁНКИ

Этот рецепт — идеальный способ удивить семью или гостей. Воздушные блины, нежный крем и немного терпкого шоколада создают неповторимую комбинацию вкусов. Простой и вкусный десерт, который легко сделать дома.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для блинов:
* мука — 250 г
* яйца — 3 шт
* молоко — 400 мл
* вода — 150 мл
* соль — щепотка
* сахар — 2–3 ст. л.
* какао — 3 ст. л.
* растительное масло — 3 ст. л.
Для крема:
* творожный сыр — 500 г
* сгущёнка — 200–250 г
* тёмный шоколад — 50–70 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
**Делаем блины.** В миске смешиваем муку, яйца, молоко, воду, соль, сахар, какао и масло. Получившееся тесто можно

Пирог с начинкой из кураги — настоящий восторг!

Нежный, ароматный и вкусный пирог Красота!

Ингредиенты для теста:
- Теплое молоко – 250 мл
- Сахар – 4 ст. л.
- Сухие дрожжи – 2 ч. л.
- Растопленное сливочное масло – 50 г (дополнительно 50–70 г мягкого для смазывания)
- Соль – 1/3 ч. л.
- Яйцо – 1 шт. (еще 1 для смазки)
- Мука – 500–550 г
- Ванильный сахар – 1 пакетик
Для начинки:
- Курага
- Сахар по вкусу
Приготовление:
1. В теплом молоке растворить сахар и дрожжи, перемешать и оставить на 10 минут, чтобы активировались.
2. Добавить соль, яйцо, ванильный сахар и растопленное сливочное масло комнатной температуры, снова перемешать.
3. Постепенно вмешивать п