«Мини-пирожные “Снежные облака” — лёгкие, воздушные и сказочно вкусные!»
Праздник — это не только огни гирлянд, но и сладкие мелочи, от которых становится тепло на душе Эти мини-пирожные тают во рту и выглядят так, будто их принес сам зимний ветер
Ингредиенты: 1. Белки — 3 шт. 2. Сахар — 150 г 3. Крахмал — 1 ч. л. 4. Лимонный сок — 1 ч. л. 5. Взбитые сливки — 200 мл 6. Ягоды — для украшения
Взбейте белки с сахаром и лимоном до плотной пены. Добавьте крахмал, выложите ложкой на пергамент и выпекайте при 100°C 1 час. Украсьте сливками и ягодами — снежное чудо готово!