Катрин Костина

🥧 Нежнейшая творожная запеканка Удивительно воздушная, сочная и по-настоящему домашняя 💛 Та самая запеканка из детства, которая буквально тает во рту и радует своей идеальной текстурой 🥧 Ингредиенты: ☁ Творог — 400 г 🥛 Молоко — 1 стакан (200 мл) 🌾 Манка — 1 ст. л. (с горкой) 🥚 Яйца — 3 шт. 🍬 Сахар — 100 г ☁ Сметана — 3 ст. л. 🧈 Сливочное масло и панировка — для формы Приготовление: 1⃣ Соедините творог, молоко, манку, сахар и сметану в глубокой миске и пробейте блендером до абсолютно однородной консистенции. 2⃣ Вбейте в массу яйца и аккуратно перемешайте лопаткой до объединения, важно именно перемешивать, а не взбивать. 3⃣ Форму для запекания смажьте сливочным маслом, присыпьте манк