Галина Деркач

Пирожки из советских столовых и с вокзалов — это не просто еда, а настоящий гастрономический символ. Их узнаваемый вид, пышное тесто, которое не бывает жирным, и простая начинка создают тот самый эффект узнавания. Многие пытаются их повторить, но результат часто не тот. Этот рецепт — исключение. Он был найден в сети с пометкой «от бабули-продавщицы» и прошел жесткую практическую проверку. Он действительно рабочий. Главная фишка этого теста — контраст температур. Именно этот прием делает его структуру пористой, эластичной и устойчивой к впитыванию масла. Ингредиенты для теста: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовим тесто. Вливаем 250 мл теплой воды добавляем дрожжи у меня сырые 30 грамм, если будете использовать сухие, то нужно 10 г, добавляем сахар 1 ст. л., 1ч. л. соли, 3 ст. л. растительного масла. Даем постоять минут 10, чтобы дрожжи ожили, затем добавляем 650 грамм муки, перемешиваем. И сейчас самый важный и пугающий момент — вливаем крутой кипяток 250 мл! Да, именно кипяток! Не пережив

Даем полезные советы по сохранению чистоты постели. Каждый вечер мы укладываемся спать. Правильно и просто приятно, когда постель свежая и чистая. Это залог хорошего сна, дающего полноценный отдых. Чтобы сохранять чистоту спального места, надо правильно за ним ухаживать. Разберемся, как часто нужно менять постельное белье, чтобы отдыхать в чистой постели и не стирать слишком много. Примерно треть человеческой жизни проходит во сне, спим мы ежедневно по 7-9 часов. Все это время человек проводит в постели, контактируя всем телом с постельным бельем. Ткань впитывает пот, на нее попадают частички омертвевшего эпидермиса, шерсть, волосы, пыль, т.п. Загрязнения накапливаются, становятся питательной средой для патогенной микрофлоры и мельчайших пылевых клещей, которые всегда живут в постели. Ошибкой было бы думать, что соблюдение правил личной гигиены убережет белье от загрязнения. Это замедлит процесс, но не остановит его. Если лечь спать после принятия душа, во сне все равно выступает пот,