Екатерина Вокина

КУРИНОЕ ФИЛЕ ПОД СЫРОМ С ПОМИДОРАМИ.

Приготовление пошагово: 1️⃣Включить духовку на 190 градусов. 2️⃣Филе режем на тонкие пласты, около 1 см толщиной. Можно сделать длинные кусочки, но я разрезала их напополам. 3️⃣Выкладываем на противень и с обеих сторон посыпаем солью и приправками по вкусу(черный перец, карри и имбирь). 4️⃣Противень не смазываем - готовим "на сухую". 5️⃣Режем помидоры кружочками(на 700 грамм филе 3 помидора). Кладём на кусочки филе. 6️⃣Сыр натереть или нарезать тонкими ломтиками и выкладываем сверху на помидоры. 7️⃣Выпекаем в духовке 25 минут при температуре 190 гр. 8️⃣Готовность филейных кусочков можно определить по зарумянившемуся сыру. При температуре 190 градусов время зарумянивания как раз совпадает