
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Кабачки в кляре на сковороде с чесноком
Кабачки в кляре — это очень просто, очень быстро и невероятно вкусно. Но даже при таких данных можно сделать это блюдо еще вкуснее, если добавить чесночок. Хороши будут еще и любимые специи. Такое блюдо отлично подходит для легкого ужина. Достаточно сытно, чтобы не вспоминать о голоде, но при этом оно достаточно диетическое и не тяжелое для желудка.
⠀
Ингредиенты (на 4 порции):
• Кабачок — 1 шт. (180 г);
• Куриное яйцо — 1 шт. (60 г);
• Пшеничная мука хлебопекарная — 3 ст. л. (75 г);
• Чеснок — 2 зубчик (10 г);
• Соль — по вкусу;
• Специи — по вкусу;
• Растительное масло — 3 ст. л. (51 г)
Для подачи:
• Сметана — по вкусу
⠀
Рецепт:
1. С чеснока снимите шелуху. Помойте кабачки.
2. Подготовьте кляр. Смешайте яйцо с солью и специями и добавьте муку. Пропустите чеснок через пресс и вмешайте в кляр.
3. Приготовьте кабачки в кляре. Кабачки нарежьте ломтиками. Опустите каждый в кляр и выложите на сковороду с раскаленным маслом. Обжарьте до золотистости по 3-4 минуты с каждой стороны.
⠀
Кабачки
Показать еще
34 комментария
455 раз поделились
7.3K классов
- Класс
Поделилась темой
00:49
1 комментарий
8 раз поделились
83 класса
- Класс
Поделилась темой
3 комментария
15 раз поделились
244 класса
- Класс
Поделилась темой
Вялые помидоры — испанский деликатес
Ингредиенты:- Помидоры (лучше сорта черри или сливовидные)
- Соль
- Прованские травы, черный молотый перец, сушеный чеснок (по вкусу)
- Растительное масло (обычное, без запаха)
Приготовление:
1. Подготовка помидоров:
Моем помидоры и нарезаем их на половинки, четвертинки или 1/6, в зависимости от размера.
2. Подготовка противня:
Застилаем противень пергаментной бумагой, выкладываем помидоры мякотью вверх.
3. Приправы:
Посыпаем помидоры солью и специями. Я использовала прованские травы, черный молотый перец и сушеный чеснок, но вы можете выбрать специи по своему вкусу.
4. Масло:
Сбрызгиваем помидоры растительным маслом. Я использовала обычное раститель
4 комментария
32 раза поделились
269 классов
- Класс
Поделилась темой
01:15
5 комментариев
15 раз поделились
180 классов
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
5 раз поделились
79 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
41
- Sergey KostenkoКалининград
- Руслан Гладунг. Находка (Приморский край)
- Дмитрий СахновАтбасар
64
- Поделки своими руками, шитьё и вязание43498 подписчиков
- Готовим с Калниной Натальей253882 подписчика
- Рецепты в мультиварке от Марины Петрушенко (Еда)149521 подписчик
- Сарафанное радио г. Атбасар!16660 подписчиков
- Кулинарная книга | Рецепты | Кулинария26835 подписчиков