Людмила Суворова

Дорогие любители вкусняшек! 🍳 Если вы хотите узнать, какие ингредиенты понадобятся для этого чудесного рецепта, они ждут вас в самом конце! 📜 Приятного приготовления и вкусных открытий! 🍽 👋 Давайте приготовим что-то невероятное — свекольную икру. Я просто обожаю её за простоту и насыщенный вкус! Это идеальное дополнение к любому столу. Она получается такая ароматная, что просто с ума сойти! Запах будет стоять на всю квартиру! 😋 Для начала давайте соберём все наши сокровища: одну крупную, красивую свёклу, луковицу-гиганта, баночку томатной пасты и, конечно, растительное масло. 🥕🧅🧼 Уделите особое внимание мытью овощей: я всегда использую жёсткую губку. Так они становятся идеально чистыми! Если вы планируете сделать заготовки на зиму, не забудьте заранее стерилизовать банки и крышки, это очень важно. Чистим свёклу и лук, а потом нарезаем их крупными кусками. 🔪 Знаю-знаю, лук — это всегда слёзы! Но у меня есть маленькая хитрость: просто смочите нож и сам лук в очень холод