Василий Зиновьев

Простой и бюджетный рецепт для любителей блюд из субпродуктов. Сердечки получаются мягкие, сочные, ароматные и очень вкусные. Количество лука можно уменьшить, а количество чеснока увеличить. Но вообще по рецепту тут должно быть много лука. Готовим сердечки все время на сильном огне и только в конце огонь убавляем. Это блюдо вкусное как в горячем, так и в холодном виде. Подать такие жареные сердечки можно как самостоятельное блюдо, так и можно дополнить их любимым гарниром. Сердечки куриные - 500 г. Лук репчатый - 2-3 шт. Чеснок - 2 зуб. Соевый соус - 1 ст.л. Масло оливковое - 1 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л. Паприка сладкая - 0.5 ч.л. Соль - по вкусу У сердечек срежем верхушки. Разрежем сердечки вдоль на две части, не разрезая их до конца. Сердечки раскрываем, тщательно промываем, убирая все сгустки. Выложим сердечки в удобную посуду. Вливаем в чашку соевый соус. Вливаем в чашку оливковое масло, перемешиваем и оставляем на 20 минут. На сковороде разогреем растительное масло, выложи

Ужин за 15 минут! Это реально! Очень просто и очень, очень вкусно! Когда Лень стоять у плиты и отмывать брызги, жарю рыбу так! Это идеальный вариант не хлопотного, но вкусного блюда, благодаря доступной цене, можно готовить каждый день. Прекрасно подойдет к любому гарниру. Рецепт: Минтай или другая рыба -3-4 шт. (1 кг) Соль -1 ч. л. Черный перец- по вкусу Луковица -2-3 шт. Растительное масло -4-5 ст. л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем минтай, 3-4 шт., в зависимости от размера. Моем, обрезаем плавники, и разрезаем на порционные кусочки. У меня вес рыбы 1 кг. Добавляем соль, на 1 кг, добавляю чайную ложку соли без горки, добавляем специи по вкусу, я добавляю черный перец. Перемешиваем. 2-3 луковице разрежем полукольцами. Берем сковороду, я беру вот такую кастрюлю жаровню объёмом 3 л. Наливаем растительное масло 4-5 ст. л., хорошо разогреваем и кладем рыбу. Теперь сразу сверху на рыбу кладем лук. Закрываем крышкой, огонь делаем средний и томим 10 минут, теперь открываем крышку, рыбу переворачи

А у вас бывает так, что курицу готовите «по привычке» и она выходит всегда одинаковой? Будто вкусно, но без огонька. А ведь достаточно пары простых продуктов и привычные ножки превращаются в шикарное блюдо. Соевый соус, чеснок, немного кунжута, тогда – кухня наполняется таким ароматом, что семья собирается за стол ещё до того, как я подаю ужин. Всем привет! Сегодня с вами мама кулинарного беспредела и я поделюсь с вами отличным рецептом. Курица — один из самых благодарных продуктов на кухне. Она легко впитывает маринады и специи, поэтому буквально за 15 минут может превратиться в блюдо ресторанного уровня. Соевый соус не только придаёт мясу характерный вкус, но и работает как натуральный смягчитель: белки становятся нежнее, а внутри остаётся сочность. Кунжут добавляет лёгкую ореховую нотку и делает подачу красивой. Получается быстрый и яркий вариант для ужина, который выглядит куда интереснее привычных котлет или тушёных бедрышек. Ингредиенты на 4 порции • Куриные ножки — 8 шт. • Соев

А у вас бывает так, что курицу готовите «по привычке» и она выходит всегда одинаковой? Будто вкусно, но без огонька. А ведь достаточно пары простых продуктов и привычные ножки превращаются в шикарное блюдо. Соевый соус, чеснок, немного кунжута, тогда – кухня наполняется таким ароматом, что семья собирается за стол ещё до того, как я подаю ужин. Всем привет! Сегодня с вами мама кулинарного беспредела и я поделюсь с вами отличным рецептом. Курица — один из самых благодарных продуктов на кухне. Она легко впитывает маринады и специи, поэтому буквально за 15 минут может превратиться в блюдо ресторанного уровня. Соевый соус не только придаёт мясу характерный вкус, но и работает как натуральный смягчитель: белки становятся нежнее, а внутри остаётся сочность. Кунжут добавляет лёгкую ореховую нотку и делает подачу красивой. Получается быстрый и яркий вариант для ужина, который выглядит куда интереснее привычных котлет или тушёных бедрышек. Ингредиенты на 4 порции • Куриные ножки — 8 шт. • Соев