
Левая колонка
Последний визит: вчера 16:31
Фильтр
поделилась публикацией
Осетинские пироги
Правильный рецепт осетинских пирогов с сочной начинкой! Настоятельно рекомендую делать все в точности, соблюдая все граммовки и пропорции, чтобы вы смогли насладиться незабываемым вкусом настоящих осетинских пирогов. Ингредиенты: Вода - 500 мл
Молоко - 500 мл
Дрожжи - 17 г (1 ст л)
Сахар - 30 г (1 ст л)
Соль - 45 г (2 ст л)
Мука - 1400 г
Масло растительное - 80 мл
Топленое масло Приготовление: В миске смешиваем слегка теплую воду и молоко. Добавляем сахар, соль и дрожжи. Все перемешиваем и частями насыпаем просеянную муку. Все хорошенько вымешиваем и, когда тесто практически готово наливаем растительное масло и еще немного вымешиваем. Тесто формируем в шарик и заворачиваем в пищевую пленку. Даем постоять в тепле 20 минут. После того как тесто постояло - снимаем пищевую пленку и также еще немного вымешиваем. После этого еще даем тесту отдохнуть в пищевой пленке 20 минут. Настоявшееся тесто разделяем на кусочки по 400 граммов и обильно припыляем мукой. Приготовим начинку: в миску со сл
Показать еще
407 комментариев
1.7K раз поделились
20K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась темой
01:26
284 комментария
2.7K раз поделились
18K классов
- Класс
Поделилась темой
7 комментариев
63 раза поделились
653 класса
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
38
- Николай ИваненкоКраснодар
- Ольга Лозовая (Яблонская)ст.Боковская
- ОБЪЯВЛЕНИЯ БОКОВСКАЯРостов-на-Дону
9
- Мир знаний и культуры с Алексеем Лебедевым2267 подписчиков
- Белавин.♥️124 подписчика
- Инга на кухне1580205 подписчиков
- Главный трактор I Сельское хозяйство ☑️1502 подписчика
- С нами -Вкусно-120483 подписчика