
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Торт Минутка на сковороде со сгущёнкой, пошаговый рецепт с фото на 825 ккал
Тесто для торта «Минутка» на сковороде со сгущёнкой готовится несложно. В глубокой, объёмной чаше вилкой хорошо смешайте сгущённое молоко и яйцо. Отдельно просейте муку с разрыхлителем и введите их в тесто так же, с помощью вилки. Когда мешать станет сложно, выложите тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность. Быстро вымесите руками мягкое, нежное тесто, соберите его в шар, заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на полчаса. В это время сделайте заварной крем для торта «Минутка» . Для крема в чаше соедините сахар, ванильный сахар, муку и яйца. Венчиком или миксером перемешайте до однородности. Взбивать не нужно. В сотейнике подогрейте молоко почти до кипения. Тонкой струйкой, не переставая перемешивать, введите молоко в яичную смесь. Верните получившуюся массу в сотейник, поставьте на огонь ниже среднего и уварите при постоянном помешивании до лёгкого загущения. Снимите с огня, добавьте сливочное масло, перемешайте. Переложите заварной крем в другую ёмкость, накройте плё
Показать еще
22 комментария
132 раза поделились
1.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
72
- Мебель на заказ Курчатов 8-951-311-63-72г. Курчатов (Курчатовский район)
- Игорь Щепинрп. Ивня (Ивнянский район)
4
- Тебя Ждут12665 подписчиков
- Сейчас Приготовим!91555 подписчиков
- Дни минувших лет30766 подписчиков
- РОССИЯ37711 подписчиков