
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
БЕЛЯШИ
Ингредиенты: Для теста: - 2 стакана муки - 1 стакана воды или молока - 12 г дрожжей - 1 ч. л. сахара - соль Для фарша: - 700 г жирной говядины - 2 луковицы - 0,5 стакана воды - 4 ст. л. животного жира - черный молотый перец - соль Приготовление: Дрожжи растворить в теплой воде или молоке, добавить соль, сахар, муку и перемешайте 5-8 минут до получения однородной массы. Накрыть тесто тканью и поставить на 3,5 часа в теплое место. За это время тесто 2-3 раза обмять. Затем сформовать лепешки, на середину каждой положить фарш, края защипать и, придав лепешкам плоскую форму, поджарить. Для приготовления фарша мясо с луком пропустить через мясорубку, посолить, приправить перцем, влить воду и перемешать.
Показать еще
16 комментариев
134 раза поделились
3.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
47
- Ольга Алексеенко(Ногаева)Оренбург
- Heinrich GerlingerOl′denburg
- Антонина Синцовас. Сакмара (Сакмарский район)
- Татьяна Николаевнас. Архиповка (Сакмарский район)
47
- Школа макияжа Эллин Святимовой MAKEUPBYELLIN7177 подписчиков
- Ненудный нюд108 подписчиков
- Ирина Рассадина321 подписчик
- Healthy21708 подписчиков
- Главный Медицинский Канал | Медицина и Здоровье69455 подписчиков