
Левая колонка
Последний визит: вчера 12:21
Фильтр
Поделилась темой
Нежные булочки-пирожные с яблоками (Румяные щечки)
они получаются необычайно вкусные, красивые, румяные, готовятся из доступных продуктов. (Загрузила из архива, по Вашим просьбам)Рецепт:
Сливочное масло – 100гр.
Сметана – 100гр.
Мука – 200-250гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сахар – 50гр.
Соль – 1/3 ч.л.
Яблоки - 5 шт
02:10
62 комментария
842 раза поделились
6.6K классов
- Класс
Поделилась темой
ТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ
Совершенно замечательное тесто для беляшей и прочих жареных пирожков. Нежное, хрустящее, эластичное. Прекрасно защипывается, при жарке не рвется и не расклеивается.
200 мл молока7 г сухих дрожжей
1 яйцо
1-2 ст. ложки сахара (для беляшей достаточно 1 ложки)
1 ч. ложка соли
6 ст. ложек растительного масла
400-500 г муки
В подогретом молоке растворить дрожжи и сахар, подождать, пока появится "шапочка". Добавить слегка взболтанное яйцо. Эту смесь вылить в просеянную с солью муку и вымесить. В конце добавить растительное масло. Тесто должно быть мягким, но не липким.
Оставить для расстойки до увеличения вдвое. Потом обмять и сразу разделывать.
Приятного аппетита.
143 комментария
309 раз поделились
2.6K классов
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
9
- Larisa IshkaevaАлматы
- Айжамал НарыноваБишкек (Пишпек, Фрунзе)
- Евгений СтуловТихорецк
15
- Музей Банка России72180 подписчиков
- Ника Марш242079 подписчиков
- Всё ОК!8521558 подписчиков
- Десертный Бунбич73646 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1136708 подписчиков