Светлана Кириленко

Каждое утро просыпалась с ноющими коленями. Винила возраст. Пила обезболивающие, мазала суставы. Помогало ненадолго. Пока врач не назначил анализ крови и не увидел высокий уровень мочевой кислоты. Мой здоровый завтрак из овсянки годами вредил моим суставам. Мочевая кислота, продукт распада веществ под названием пурины. Пурины поступают с пищей и частично образуются в самом организме. В норме

Анализы показали: печень увеличена, АЛТ 52 при норме до 40. Диетолог составил список продуктов-врагов. Овсянки в нём не было, она же полезная! Но врач сказал: «Покажите, как вы её готовите». Посмотрел и ужаснулся: «Вы совершаете пять критических ошибок. Каждая из них откладывает жир в печени». Десять лет я ела овсянку, считая её эталоном здорового питания. Следовала советам из интернета, читала