Ирина Симонова

Как попробовал этот рецепт на сале, так теперь по-другому капусту готовить больше не хочется. Это такая невероятная вкуснота, улетает у нас целыми сковородками, ешь и не можешь остановиться. Покажу вам такой рецепт из капусты, что по-другому вы больше готовить не захотите. А все дело в обыкновенном сале. Будет нереально вкусно, обещаю. Все ингредиенты, как всегда, в самом конце. И там же я прикрепил еще несколько классных рецептиков, очень простых и оригинальных. Итак, начнем готовить. Самый главный ингредиент, от которого все тут зависит - это сало. У меня сегодня соленое классическое. Но бывает, что хочется приготовить и на копченом, и с мясными прожилками. Сало я режу кубиком. Отправляю на сковороду и начинаю вытапливать жирок, а заодно и слегка подрумяниваю. Но только не до состояния шкварок, немного жарю и недолго. Огонь средний. Одновременно с этим режу репчатый лук. Отправляю его к салу в сковороду и жарю все вместе еще чуть-чуть. И теперь у меня идет капуста. Ведь рецепт, вооб