
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Лепешки к чаю за 15 минут из ничего. По-домашнему вкусно
Кeфир дoлжeн быть кoмнатнoй тeмпeратуры‚ чтoбы тecтo пoтoм xoрoшo и равнoмeрнo пoднималocь и прoпeкалocь. В кeфир вcыпаeм coль‚ cаxар и coду‚ активнo пeрeмeшиваeм маccу‚ ocтавляeм на 5 минут‚ чтoбы coда вcтупила в рeакцию. Вcыпаeм чаcтями прoceянную муку и вымeшиваeм мягкoe и элаcтичнoe тecтo.
Дeлим тecтo на 4 чаcти и прeвращаeм в кoлoбки.
Раcкатываeм тoнкий плаcт‚ cмазываeм раcтитeльным или cливoчным маcлoм‚ пocыпаeм cаxарoм и cвoрачиваeм тугoй рулeт‚ края защипываeм и cвoрачиваeм улитку.
Так пocтупаeм co вceми кoлoбками тecта.
Раскатываем улитку в небольшую лепешку по размеру вашей сковороды и обжариваем ее до румяности
42 комментария
124 раза поделились
1.1K классов
- Класс
Поделилась темой
4 комментария
53 раза поделились
314 классов
- Класс
Поделилась темой
Хрустящий маринованный лук: идеальный акцент для ваших блюд
Простой рецепт, который преобразит любое блюдо за 30 минут.Невозможно представить сочный бургер без пикантной нотки, тако — без яркой кислинки, а салат — без хрустящего акцента. Маринованный лук — это тот самый волшебный ингредиент, который способен вдохнуть жизнь даже в самое простое блюдо. Он не просто добавляет вкус, а создает гармонию, балансируя жирное, соленое и сладкое. Предлагаем вам базовый и беспроигрышный рецепт маринованного лука, который требует минимум усилий и ингредиентов, но дарит максимум вкуса и пользы.
Всего несколько шагов — и в вашем арсенале появится универсальная закуска, которая хранится в холодильнике и
41 комментарий
248 раз поделились
2K классов
поделилась публикацией
Быстрое тесто на кефире без дрожжей, которое подходит для духовки
Это тесто на кефире подходит для печеных пирожков. Оно быстрое, без дрожжей, по составу похоже на классическое кефирное тесто для жареных пирожков и лепешек (есть небольшое отличие по составу, рецепт тоже будет). Тесто получается воздушное, нежное и при выпекании хорошо поднимается. С ним очень удобно работать. Начинка для пирожков может быть любая. Порции 16 пирожков Время подготовки 40 минут Время приготовления 50 минут Ингредиенты Для теста: Для начинки: Для пирожков: Инструкции 1. Очищенный картофель нарезаем на небольшие кубики и быстро варим в подсоленной воде. В миску выливаем кефир (не подогреваем), масло, добавляем соль, сахар и перемешиваем венчиком. 2. Муку перемешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем, помешивая ложкой. За счет большого количества растительного масла, тесто при выпекании получается нежное. В классическом рецепте масла 1 ст. л., есть яйцо и сода вместо разрыхлителя (рецепт теста на кефире для жареных пирожков даю в конце). 3. Замешиваем тесто сначала л
Показать еще
551 комментарий
3.3K раз поделились
32K классов
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
279
- Труд ГорнякаБрянка
- Татьяна ЖуковаАлександровка
- Сергей Ковалевс. Верхний Мамон (Верхнемамонский район)
- Виталий Ремонт стиральных машинАлмазная
- Наталья Кульбенкова(Тарасенко)Кострома
16
- Народный фронт I Республика Крым54621 подписчик
- Инга на кухне1535449 подписчиков
- ПроМебель - Магазин мебели в городе Алчевск1864 подписчика
- Труд горняка2327 подписчиков
- Совет да Еда145808 подписчиков