Ирина Демидова(Елонова)

Искала я в youtube рецепт простого салата, хотела что-то новенькое приготовить к ужину. С крабовыми палочками, каких только нет салатов, что только с ними не смешивают. Вот и я нашла ещё один вариант. Мне он показался интересным по продуктам, которые к тому же очень простые и готовится салат легко и быстро. Я взялась проверить рецепт, нам с Мамой он понравился, я переписала его в свою тетрадку с рецептами и теперь делюсь им с Вами. 1. Крабовые палочки – 200 гр 2. Варенные яйца – 2 шт 3. Плавленый сыр – 100 гр 4. Корейская морковка – 150 гр 5. Майонез по вкусу 1. Яйца натираем на крупной тёрке 2. Предварительно замороженный сыр (чтобы было легче) трём на крупной тёрке 3. Крабовые палочки нарезаем на небольшие кусочки 4. Всё смешиваем в миске 5. Добавляем морковь 6. Заправляем майонезом Сыр я использовала «Дружба» в брусочке, который стал весить 90 гр, так что сыра у меня оказалось меньше, чем указанно было в рецепте, мне показалось что лучше бы его было больше. За счёт корейской морков

Если нужна легкая закуска на скорую руку, присмотритесь к этому салату. Морковь по-корейски сделает блюдо еще интереснее. Для более пикантного вкуса, добавьте в салат немного измельченного чеснока. Количество майонеза можно регулировать по своему желанию. Основные крабовые палочки - 200г морковь по-корейски - 100г кукуруза консервированная - 100г яйца куриные - 2шт. майонез - 60г зелень - 10г соль - 1по вкусу Отварите яйца вкрутую, затем остудите и очистите. Нарежьте крабовые палочки небольшими кубиками. В большой миске соедините нарезку из яиц и крабовых палочек с кукурузой и морковью по-корейски. Заправьте салат майонезом, добавьте соль по вкусу и тщательно перемешайте. Сервируйте салат, украсьте мелко нарезанной свежей зеленью и подавайте. Приятного аппетита!