Swetlana Lopatena

По своему виду блюдо напоминает запеканку и получается очень вкусным. Чтобы разнообразить вкус блюда, мы добавили в него немного тертого яблока. Лучше, чтобы оно было зеленым, такое яблоко не слишком сладкое, поэтому вкус получается более сбалансированным. ⠀ Ингредиенты (на 6 порций): • Куриное филе — 400 г; • Куриное яйцо — 1 шт. (60 г); • Картошка — 120 г; • Зеленое яблоко — 1 шт. (250 г); • Твердый сыр — 150 г; • Майонез — 5 ст. л. (125 г); • Растительное масло — 1 ст. л. (17 г); • Соль — по вкусу; • Черный перец молотый — по вкусу ⠀ Рецепт: 1. Вымойте и обсушите куриное филе. Очистите мясо от пленки и жилок. Помойте и почистите картофель и яблоко. Подготовьте мясорубку, терку и форму для запекания. 2. Разрежьте куриное филе на кусочки и пропустите их через мясорубку. Готовый фарш выложите в миску. 3. Добавьте в фарш яйцо и специи. Натрите картофель на мелкой терке и добавьте к остальным ингредиентам. Тщательно перемешайте. 4. Смажьте маслом форму для запекания. Выложите в нее подго

Рецепт вкуснейшего пирога из слоеного теста с курицей. Тесто я готовлю сама за 10 минут, оно получается очень слоистое. Можно печь из этого теста все что угодно. Например, вот такие язычки к чаю. Этот рецепт слоёного теста – настоящая находка для любителей домашней выпечки. Всего 10 минут на приготовление теста, и перед вами открываются безграничные кулинарные возможности: от сытных пирогов до сладких десертов. Сегодня я поделюсь двумя вариантами выпечки из этого теста: сочный пирог с курицей и картофелем и хрустящие сахарные язычки. Быстро, просто и невероятно вкусно! Экспериментируйте с начинками для пирогов и наслаждайтесь хрустящими сахарными язычками к чаю. Рецепт: Быстрое слоёное тесто: Ингредиенты: Мука – 600 г Масло сливочное/маргарин – 250 г (из морозильной камеры) Яйцо – 1 шт. Соль – ½ ч. л. Уксус 9% – 1 ст. л. Вода холодная – До полного стакана (250 мл) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В стакан объемом 250 мл разбиваем яйцо, добавляем соль половину ч. л., уксус 9 % 1 ст. л. Перемешива