Яркий салат с гранатом и курицей – просто и вкусно!
Этот салат – настоящий взрыв вкусов и текстур: нежная курица, хрустящие огурчики, сладкие гранатовые зерна и пикантная красная фасоль. Идеальное сочетание для праздничного стола или сытного ужина!
Ингредиенты (на 2-3 порции). Куриная грудка – 1 шт. (около 300 г) Красная консервированная фасоль – 1 банка (240 г) Красный лук – 1 небольшая головка Маринованные огурцы – 3 шт. (средние) Гранат – 1 шт. (крупный) Зелень (кинза/петрушка) – небольшой пучок Заправка: сметана или майонез – 3-4 ст.л. Соль, перец – по вкусу Грецкие орехи (по желанию) – горсть Приготовление за 15 минут. Готовим курицу: Отварите грудку в подсолен