Инна Киверина

Яркий салат с гранатом и курицей – просто и вкусно!

Ингредиенты (на 2-3 порции).
Куриная грудка – 1 шт. (около 300 г)
Красная консервированная фасоль – 1 банка (240 г)
Красный лук – 1 небольшая головка
Маринованные огурцы – 3 шт. (средние)
Гранат – 1 шт. (крупный)
Зелень (кинза/петрушка) – небольшой пучок
Заправка: сметана или майонез – 3-4 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
Грецкие орехи (по желанию) – горсть
Приготовление за 15 минут.
Готовим курицу:
Отварите грудку в подсолен