Галина Михайлова

Привет, дорогие дачники! Сегодня поговорим о перцах, которые не только радуют обильным урожаем, но и прощают ошибки начинающих огородников. Готовы узнать, какие сорта станут вашими фаворитами? Поехали! Многие жалуются: «Сажаю перец, а урожай — кот наплакал». Часто виной всему — неподходящие сорта. Не все перцы одинаково хорошо растут в открытом грунте или выдерживают перепады погоды. Давайте разберемся, как выбрать чемпионов! Лайфхак: Если кусты вытягиваются, добавьте в грунт золу — это укрепит корни. Сладкий перец — не капризная культура, если выбрать правильный сорт. Выращивайте гибриды F1 для стабильного урожая, а сортовые перцы — для своих семян. Делитесь в комментариях, какие перцы растете вы! Как поддержать Органического фермера. Чтобы поддержать автора канала Органический фермер, станьте почётным читателем и оформите Премиум-подписку на мой канал. Также можно оказать поддержку в форме единоразового доната. 🔔Подпишитесь на канал и включите оповещения о новых публикациях 👉Под

Кабачковая икра — это одно из самых любимых овощных блюд. Она вкусная, полезная и универсальная: её можно подать на завтрак с хлебом, использовать как гарнир или подать в качестве закуски к мясу и рыбе. Ниже три проверенных варианта — от традиционного до пикантного с томатами и пряностями. Вкус детства, знакомый многим ещё с советских времён. Простой и нежный вариант, который можно готовить как для повседневного стола, так и для заготовок на зиму. Ингредиенты: Приготовление: 💡 Можно закатать в банки или просто подать к свежему хлебу. Более яркий вкус и аромат, отлично подходит для летнего стола. Ингредиенты: Приготовление: 💡 Этот вариант хорош и горячим, и холодным. Отлично сочетается с курицей или мясом на гриле. Для тех, кто любит яркие вкусы с лёгкой остротой. Ингредиенты: Приготовление: 💡 Подаётся к мясу, рыбе или как острая намазка на хлеб.

Капуста неизменно находится в первых рядах по популярности среди овощных культур, выращиваемых на приусадебных участках. Чаще всего на наших грядках встречается белокочанная капуста. Чтобы получать максимальный урожай, заявленный производителем семян, необходимо обеспечить растению надлежащий уход. Чем подкормить 🔸 Капуста остро нуждается в полноценном и регулярном питании. В начале августа, если это не было сделано ранее, еще стоит подкормить капусту под корень азотным удобрением с добавлением мела (200-300 г мела и 80 г аммиачной селитры на 10 л воды). 🔸 После смыкания листьев в рядах полезна подкормка с использованием комплексного удобрения в сухом виде. Перед внесением желательно аккуратно прорыхлить почву под капустой для более равномерного распределения удобрения. Норма внесения составляет 1 ст.л. на одно растение. После подкормки обязательно проводим полив. Для поздних сортов капусты подкормку необходимо повторить спустя 15 дней. Как поливать 🔹 Если все подкормки были проведе