Предыдущая публикация
Левая колонка
Недавно
Фильтр
Поделилась темой
Полстакана сахара и стакан соли — именно так я готовлю самое нежное сало.
Лавровый лист придаёт невероятный аромат, а вкус — такой, что едят даже дети!
Сало — простой, доступный и сытный продукт. Да, оно жирное и калорийное, но в умеренных количествах очень полезно: в нём есть моно- и полиненасыщенные жирные кислоты, включая арахидоновую кислоту, важную для обмена веществ и гормонального баланса.Ингредиенты:
- Сало — 1 кг (желательно с мясной прослойкой)
- Вода — 1 л
- Соль — 1 стакан (или 3/4 стакана для менее солёного вкуса)
- Сахар — 0,5 стакана
- Чёрный перец горошком — 5–7 шт.
- Лавровый лист — 5–7 шт. (можно больше, если любите ароматнее)
- Чеснок — 1 головка (мелко нарезать, раздави
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
101
- Галина Парамонова ( Бойкова)рп. Иловля (Иловлинский район)
- Николай ПетровВолгоград
- Ирина Фондеркина (Загребельнова)х.Чернолагутинский
25
- ProЗвезд214 подписчиков
- Инга на кухне1526812 подписчиков
- РАССКАЗЫ192493 подписчика
- Рассказы Стрельца13654 подписчика
- Хитрости190799 подписчиков