Валентина Щетинина

Если вам кажется, что цветная капуста — это скучно, просто попробуйте приготовить её вот так. Снаружи — хрустящая панировка, внутри — мягкие соцветия, а аромат… Улет! Такое блюдо улетает быстрее, чем шашлык со стола. И к мясу подходит, и как отдельная закуска замечательна.