
Левая колонка
Последний визит: 14:43
Фильтр
поделился публикацией
3 картошки, 200 г капусты и яйцо, 3 хитрости - и гора капустяников: вкусные - пальчики оближешь. И не нужно мудрить, что на ужин
Пышные, с румяными боками, аппетитные - с пылу, с жару мигом разлетаются. Душистые, с хрустящей золотой корочкой - в зимнюю непогоду идеальный перекус и даже ужин. Приятно подать горячими, пышущими жаром с холодной сметаной, с жареными грибами или остреньким кетчупом. И готовятся быстро: не успеваю обсудить по телефону с соседкой новости :) Расскажу про приготовление нехитрого блюда, которое давно прижилось у нас. И которое хочется готовить почему-то зимой. Капустно-картофельные котлетки: рецепт, ингредиенты и нехитрые тонкости 1) Капусту мелко нашинковать. Помельче: чтобы и фарш было удобно замешивать, и в котлетах не попадались крупные капустные кусочки. А для того, чтобы капуста ловко смешивалась, и чтобы не отдавала много влаги фаршу - есть хитрость. Нехитрая. Хитрость 1. Нашинкованную капусту мягко обмять с щепоткой соли - и запомнить, сколько соли отминусовать от общего количества. Дать постоять капусте минут 10-15 (примерно). Затем еще чуть обмять - и постараться слить выделив
Показать еще
118 комментариев
1.2K раз поделились
13K классов
- Класс
Поделился темой
Баклажаны, которые все путают с грибами! Простой рецепт
Есть рецепты, которые не нуждаются в сложных словах и красивых обещаниях. Ты просто ставишь на стол тарелку — и дальше начинается одно и то же: «А это точно баклажаны?», «А где грибы?», «Дай рецепт!»
Вот именно такие баклажаны я сегодня готовлю. С тем самым вкусом, который невозможно перепутать ни с чем. Они плотные, ароматные, отлично держат форму и после настаивания становятся удивительно похожи на маринованные грибы. Причём настолько, что с первого раза мало кто верит, из чего они сделаны.02:13
244 комментария
1.8K раз поделились
14K классов
Поделился заметкой
5 комментариев
26 раз поделились
139 классов
- Класс
Поделился темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
59
- Людмила Воронина (Некрасова)Подсинее
- ВЕРА КОНЮХОВА(ГРИГОРЬЕВА)Краснодар
- Ольга Размысловаг. Россошь (Россошанский район)
- Ирина Гурина-ИвановаАнапа
6
- Меню для деток25466 подписчиков
- Бюро ARCHWOOD _ интерьеры и ремонт3068 подписчиков
- Полезно знать180781 подписчик
- Яндекс Путешествия174108 подписчиков
- Авторские стихи132054 подписчика