Светлана Горностаева

🎅 🎄Новогодний стол 2025: горячая закуска - запекаем шампиньоны целиком в духовке

1 кг средних шампиньонов (одного размера) 4 ст. л. соевого соуса 1 ч. л. столовой горчицы 1 ч. л. молотых перцев 1 ч. л. хмели-сунели 2 ст. л. майонеза 2 зубчика чеснока через пресс 2 ст. л. растительного масла Смешать соевый соус, горчицу, растительное масло, чеснок, майонез и молотые перцы. Шампиньоны хорошо промыть. Перемешать грибы с маринадом. Оставить на 30 минут. Всыпать хмели-сунели, перемешать. Переложить шампиньоны в смазанную растительным маслом форму или противень. Оставшимся соусом залить грибы сверху. Можно запекать в рукаве. Запекать в горячей духовке примерно 15 - 20 минут при 200 градусах. Г