Виктория Пигулевская

Чебуреки на заварном тесте

Вкусные, сочные, хрустящие. Именно эти три качества характеризуют удавшийся чебурек. По этому рецепту они удаются всегда. Готовить не сложнее, чем блины. Итак, все просто. Пропорция идет на 22 чебурека. Для теста: Мука – 3,5 стакана Соль – 0,5 ч.л. Кипяток – 1 стакан Яйцо – 2 шт Растительное масло – 2 ст.л. Для начинки: Мясной фарш – 700 гр (у меня говяжий) Лук – 2 больших луковицы Соль, перец, зира по вкусу Базилик, кинза по вкусу Ледяная вода – 1 стакан Растительное масло для жарки

ПЛОВ🤤✅ Идеальный рецепт - готовь обязательно Ингредиенты: - рис 800гр (у меня басмати, вы можете взять для плова, идеально сорт «девзира») - масло подсолнечное без запаха 200мл - баранина 1кг (можно мякоть, можно на кости, как у меня) - лук 4-5шт - морковь 5-6 штук - зира 1ст.л - чеснок 1шт - красный перец острый 1-2шт - соль 1,5ст.л - вода 1,2-2литра (кипяченая горячая) Для салата ачучук: - сладкие томаты 4-5шт - лук 2шт - соль 1ч.л - масло растительное 2ст.л Приятного аппетита 😋 #плов #мясо #баранина #рис https://t.me/MensFood_Atlant

Любимый салат моего мужа! Просит Тещу готовить только его👍

Нам понадобится: Отварная фасоль 300 гр Лук репчатый 1 шт(крупный)- нарезать кубиком Морковь 1 шт (средняя) натереть на крупной терке Перец болгарский 1 шт нарезать кубиком Острый перец по вкусу Стебель сельдерея по вкусу(половина стебля) Соевый соус 3 ст л Сахар 1/2 чл Кориандр 1/2 ст л Черный перец 1/2 чл Зелень 10 гр Чеснок 3-5 зубчиков Уксус 1 ст л (70%) Растительное масло 60 мл