Свернуть поиск

Людмила Смаляная

Последний визит: вчера 23:48

Фильтр

Заметки Увлечения

Людмила Смаляная

6 мая

Поделилась темой

Инга на кухне

Малосольные огурцы с помидорами и зеленью — когда нет времени возиться с банками

Бывает у вас так: гости уже почти на пороге, а на столе вроде всё есть, а чего-то свежего не хватает? У меня такое регулярно. И вот в такие моменты я всегда выручаю себя этими огурцами с помидорами — быстро нарезала, перемешала и в холодильник. Пока вы накрываете стол, они уже начинают «работать».

Только я помидоры всегда аккуратно мешаю, без нажима, иначе они сок сразу отдают и всё превращается в кашу. В итоге получается закуска, которая выглядит так, будто вы её заранее готовили и продумывали. И гости, кстати, первым делом тянутся именно к ней.

01:23

Малосольные огурцы и помидоры. Вечером готовлю, а утром улетают со стола.

10 838 490 просмотров

Людмила Смаляная

6 мая

Поделилась темой

Алёнка Краснодар

Пирог, который исчезает со стола за минуты — попробуйте и убедитесь

Я обожаю такие рецепты — минимум усилий и максимум вкуса. Этот пирог всегда выручает, когда хочется порадовать близких чем-то домашним и по-настоящему вкусным. Нежное тесто, сочная начинка и аромат, который собирает всех на кухне.
Ингредиенты:
Тесто:
Сметана — 200 г
Майонез — 200 г
Сахар — 1 ч.л.
Соль — 1/2 ч.л.
Яйца — 2 шт
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 10 г
Начинка:
Лук — 1 шт
Сахар — 1/2 ч.л.
Уксус яблочный — 2 ч.л.
Яйца — 2 шт
Зелёный лук — 1 пучок
Сардины — 1 банка
Кунжут — 10 г
Сохраните рецепт, чтобы не потерять, и обязательно напишите в комментариях, добавили бы вы что-то своё или оставили всё как есть