
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Один раз попробовала и понеслась! Домашняя паста с морепродуктами
Один раз приготовила пасту 😄, и понеслась, теперь это уже почти ритуал. Кто бы мог подумать, что так увлекусь? А ведь раньше покупала только магазинную… Сегодня у меня на тарелке почти ресторанное блюдо. Это не я хвалюсь, это муж так сказал 😊. Ну а что, и правда вышло идеально. Бюджетным такое блюдо не назовёшь. Креветки, гребешки, удовольствие не из дешёвых. Но если морепродукты не вписались в планы (или просто не по карману), смело берите только мидии, они дешевле многих сортов рыбы, а блюдо от этого ничуть не проиграет. Остановлюсь ли я на этом? Точно нет! Паста меня зацепила и готовить, и есть точно буду. Уже успела сделать вариант «по-флотски», тоже вышло вкусно и по-домашнему . А вы пробовали готовить пасту сами? Или, может, есть любимый рецепт, к которому возвращаетесь снова и снова? P.S. Кому интересен подробный рецепт пасты, то он ждёт вас по ссылке внизу статьи. Итак, в чашу миксера высыпаю муку, добавляю яйца и щепотку соли. Включаю миксер с насадкой для теста и замешиваю
Показать еще
0 комментариев
5 раз поделились
186 классов
- Класс
- Класс
- Класс
Поделился темой
73 комментария
811 раз поделились
6.5K классов
- Класс
поделился публикацией
Солянка с картошкой
Классическая мясная солянка с добавлением картофеля — наваристая, кисло-пряная, с насыщенным вкусом. Готовится на мясном бульоне с копченостями, маслинами и томатной основой. говядина на кости - 400г
Копчености (сосиски, ветчина, грудинка) - 300г
картофель - 3шт.
лук репчатый - 2шт.
морковь - 1шт.
огурцы соленые - 4шт.
огуречный рассол - 100мл
томатная паста - 2ст. л.
маслины без косточек - 50г
растительное масло - 2ст. л.
лавровый лист - 2шт.
лимоны - 1шт.
сметана - 1по вкусу
зелень рубленая - 1по вкусу
соль - 1по вкусу
перец черный молотый - 1по вкусу Говядину залейте 2 литрами холодной воды, доведите до кипения и снимите пену. Варите на слабом огне 30–40 минут до готовности мяса. Достаньте мясо, нарежьте кусочками, бульон процедите. Нарежьте лук, морковь и копчености кубиками. Обжарьте на растительном масле до золотистости. Добавьте томатную пасту и мелко нарезанные соленые огурцы, тушите 5 минут. В бульон добавьте нарезанный картофель и лавровый лист, варите 10 минут
Показать еще
9 комментариев
132 раза поделились
3.3K классов
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
100
- ПСИХОЛОГ Ольга Николаевнаг. Новокузнецк (Кемеровская область)
- Светлана Румянцеваг. Новокузнецк (Кемеровская область)
- Татьяна Лях (Матвеева)новокузнецк
- Екатерина Облицевапгт. Бачатский (г. Белово)
- Yurik BlackНовокунецк
144
- СМЕХОТЕРАПИЯ1509 подписчиков
- Vkонтактный юмор2767 подписчиков
- Домохозяйка со стажем Галина81439 подписчиков
- Звездец - последние новости58036 подписчиков
- Dj.Potok9041 подписчик