
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Ингредиенты:
теста для мантов:Вода — 400 мл;
Соль — 1 ст. л.;
Желток — 1 шт.;
Майонез — 1 ст. л.;
Мука — 800 г.
Ингредиенты для начинки:
Мясо — 800 г;
Лук — 3 шт.;
Картофель — 3 шт.;
Кабачок — 1 шт.;
Соль — ½ ч.л.
Приготовление мантов:
Для начинки нарезаем мелко мясо, лук, очищенный картофель и кабачок. Солим компоненты и смешиваем между собой — наполнение для мантов готово.
Для теста в воду комнатной температуры высыпаем соль, добавляем майонез и желток, смешиваем. Высыпаем в воду муку и замешиваем 10 минут гладкое и тугое тесто.
Оставляем тесто под целлофаном на 30 минут, а затем делим на две части. Раскатываем тесто в тонкий пласт толщиной 3-4 мм.
На каждый квадрат выкладываем на
157 комментариев
266 раз поделились
2.2K классов
- Класс
- Класс
- Класс
- Класс
Поделилась видео
01:55
135 комментариев
1.3K раз поделились
19K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
32
27
- Королева в шоке127179 подписчиков
- Мой XIX век14645 подписчиков
- Рассеянный хореограф50308 подписчиков
- Сеня в деле52337 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3198865 подписчиков