
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
22 комментария
1 раз поделились
98 классов
- Класс
поделилась публикацией
Помидоры черри на зиму с чесноком и болгарскими перцами
Очень любим маринованные помидоры, заготавливаю их на зиму по самым разным рецептам. Практически все рецепты удачные, помидоры получаются отличные, маринад вкуснейший. Такие помидоры можно приготовить двумя способами. Острый перец, перец горошек и укроп можно не добавлять, а добавить только смесь из чеснока и болгарских перцев. Попробуйте приготовить половину баночек только с болгарскими перцами и чесноком, а часть сделайте с остальными добавками. Уксус можно использовать яблочный, а можно добавить столовый уксус. Тут тоже нужно пробовать оба варианта. Ниже напишу как использовать яблочный или столовый уксус. Помидоры черри - 3 кг. Перцы болгарские - 2-3 шт. Чеснок - 100 г. Перец черный горошек - по желанию Перец острый - по желанию Укроп - по желанию Маринад: Вода - 2.5 л. Сахар - 50 г. Соль - 50 г. Уксус яблочный - 150 мл. Подготовим все ингредиенты. Перцы и чеснок почистим. Я готовлю в этот раз помидоры с острым перцем, укропом и перцем горошком. В банки разложим по веточке укропа,
Показать еще
39 комментариев
559 раз поделились
7.3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Домашние чебуреки с фаршем рецепт. Заварное тесто и хрустящая корочка как в чебуречной!
Мечтаете о настоящих домашних чебуреках с фаршем, как в чебуречной 80-х? С пузырчатой корочкой, сочной начинкой и ароматом детства? Забудьте про магазинную слякоть. Вот пошаговый рецепт чебуреков на сковороде, который станет вашим фирменным. Представьте - из масла поднимается лёгкий пар, вы берёте в руки чебурек — пузырчатая корочка хрустит под зубами, а внутри бьёт фонтан сочного мясного сока. Сегодня вы узнаете, как приготовить такие сочные и вкусные домашние чебуреки — лучше любых уличных закусок. Если вы строго соблюдёте эти шаги — ваше тесто получится мягким внутри, эластичным в работе и с хрустящей корочкой после жарки. Приступим? В тесте для чебуреков нет мелочей: всё — от температуры воды до последнего движения рук — влияет на результат. Сейчас покажу, как сделать его правильно. Я проверял эти пропорции сотни раз: они безотказно работают. Проверьте сами, вот что потребуется. 💡 Если будете использовать только говяжий фарш, добавите чайную ложку зиры предварительно р
Показать еще
5 комментариев
64 раза поделились
764 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
23
- Фаина Резниченког. Сызрань (Самарская область)
- Рауза АрифулинаЕкатеринбург
- Ольга Атласова🇷🇺г. Сызрань (Самарская область)
5
- Готовим с Калниной Натальей262945 подписчиков
- Невероятно!1690 подписчиков
- Zaya momfood163655 подписчиков
- Ты живи, моя Россия!!!18176 подписчиков
- Она знает251413 подписчиков