Маргарита Шадрина

Приготовим очень вкусные, сочные капустные оладушки всего за 10-15 минут! 😋👍 #перекус #рецепты ❤️ Внимание! Не у всех блендеры мощные, рекомендую все ингредиенты поделить на две или три части и измельчить в два, три подхода по частям. ❇️Нам понадобится: 📍500 г капусты, 📍1/2 морковки, 📍1 яйцо, (или 2 яйца если маленькие), 📍1/2 лука или 1/3 если лук крупный, 📍5-7 ст ложек муки, 📍100-120мл кефира, 📍зелень (петрушка, укроп, можно и кинзу), 📍соль, черный молотый перец, паприка по вкусу. Для сметанного соуса: 📍3-4 ст ложки сметаны, 📍1-2 зубчика чеснока, 📍1 маленький протертый свежий огурец, 📍зелень. ✅Всё ингредиенты измельчить, смешать, выложить ложкой на сковороду