Татьяна Ворожейкина

Запеченные голубцы в томатном соусе и их заготовка 🥬🥬🥬🥬 Из этого количества продуктов получится 16 порций Вам понадобится:📝 Для голубцов:📝 • капуста - 1 большой кочан • фарш из грудки индейки - 1,5 кг • рис (в сухом виде) - 200 г • репчатый лук - 3 шт. • зелень - большой пучок (на видео укроп и кинза) • чеснок - 3 зубчика • сливки - 3 ст.л. • соль - 1 ст.л. с горкой • паприка - 1 ч.л. • чёрный перец - по вкусу Для соуса:📝 • оливковое масло (рафинированное) - для жарки • репчатый лук - 3 шт. • чеснок - 3 зубчика • болгарский перец - 2 шт. • томатная паста - 70 г • сахар - 2 ч.л. • томатный соус - 800 г • томаты в собственном соку - 400 г • сметана - 2 ст.л. • со