
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Секрет пирожков, которые остаются мягкими три дня
Почему крахмалистая жидкость от варки картошки делает тесто невероятно воздушным и эластичным.Все мы знаем, что домашние пирожки хороши в первый день, а на второй уже становятся плотными и суховатыми. Но этот рецепт ломает стереотипы! Секрет невероятно пышного, долго не черствеющего теста кроется в простом и гениальном ингредиенте – тёплом отваре от варёной картошки. Крахмал, содержащийся в нём, работает как натуральный улучшитель: делает мякиш нежным, как пух, а сам пирожок поднимается в два раза лучше обычного.
Бабушкин совет на все времена, который стоит взять на вооружение каждой хозяйке.
12 комментариев
119 раз поделились
810 классов
- Класс
Поделился темой
Секрет пирожков, которые остаются мягкими три дня
Почему крахмалистая жидкость от варки картошки делает тесто невероятно воздушным и эластичным.Все мы знаем, что домашние пирожки хороши в первый день, а на второй уже становятся плотными и суховатыми. Но этот рецепт ломает стереотипы! Секрет невероятно пышного, долго не черствеющего теста кроется в простом и гениальном ингредиенте – тёплом отваре от варёной картошки. Крахмал, содержащийся в нём, работает как натуральный улучшитель: делает мякиш нежным, как пух, а сам пирожок поднимается в два раза лучше обычного.
Бабушкин совет на все времена, который стоит взять на вооружение каждой хозяйке.
12 комментариев
119 раз поделились
810 классов
- Класс
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
37
- Родион Шефрединовг. Обнинск (Калужская область)
- Мария ГригорьеваЕкатеринбург
- Евгений Пановг. Обнинск (Калужская область)
- Михаил НемченкоБоровск
- Владимир Логиновг. Обнинск (Калужская область)
17
- Хронопортация25871 подписчик
- SLMagnat10184 подписчика
- Лев Брусницын808 подписчиков
- НЕБОРЩИ54329 подписчиков
- Cordus — персональная медицина5357 подписчиков