Лариса Денекова

Ингредиенты: - Опята свежие — 1 кг - Вода чистая — около 1 литра - Головка репчатого лука среднего размера - Чеснок — 2-3 зубчика - Уксус столовый 9% — 1 ст.л. - Перец черный горошком — 5-8 шт. - Гвоздика сухая — 2-3 бутона - Соль крупная — 1 ст.л. - Лист лавровый — 2 шт. Процесс приготовления: Шаг 1: Подготовка грибов 1. Свежие опята хорошо промойте холодной проточной водой, чтобы избавиться от грязи и песка. 2. Обрежьте поврежденные части ножек и шляпок, удалив червивые участки. Шаг 2: Первая варка 1. Положите подготовленные грибы в кастрюлю, залейте чистой водой так, чтобы вода покрывала грибы примерно на 2 см сверху. 2. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите воду до кипения. 3. Варите грибы около 15-20 минут, периодически снимая пену шумовкой. Шаг 3: Промывание и вторая варка 1. Откиньте отваренные грибы на дуршлаг, дайте воде стечь. 2. Тщательно промойте грибы прохладной водой. 3. Залейте промытые грибы свежей водой и поставьте вновь на огонь. 4. Добавьте очищенную целую

Дихондра – одно из самых эффектных ампельных растений. На нее точно стоит обратить внимание, если вы ищете, чем украсить подвесные кашпо, декоративные контейнеры и балконные ящики. Её длинные «косы» серебристых или зелёных побегов создают впечатление настоящего водопада. Как вырастить дихондру В сегодняшней статье собрали все самое интересное про это растение: чем оно так полюбилась садоводам по всему миру и как вырастить дихондру у себя на участке. Что такое дихондра и почему она так популярна Как растение с таким «неопрятным» названием завоевало сады и балконы по всему миру? Произошло это не сразу, ведь в природе дихондра – стелющийся многолетник. В теплых странах её много лет считали… обычным сорняком. Например, в Австралии дихондру активно выпалывали: она стремительно разрасталась и закрывала землю плотной зелёной подушкой. Но декоративность растения оказалась выше всех ожиданий. Ландшафтные дизайнеры быстро включили дихондру в озеленение: сначала как почвопокровник, затем как ампе

Добрый день , Дорогие друзья! На дворе август, а огурцы до сих пор собираем вёдрами… Для приготовления сегодняшнего рецепта нам понадобится : Огурцы, Бархатцы – 3-4 шт. ( на 1л. б.), Веточки бархатцев -2 шт. ( на 1л. б.), Базилик – 2-3 веточки ( на 1 л. б.), Вода (на 1 литр маринада): Сахар -4 ст.л. без горки, Соль крупная – 2 ст.л. без горки, Эссенция 70 % - 4 ч.л. 1.Банки и крышки помыть с содой и стерилизовать. При стерилизации в воду можно добавить немного уксуса для лучшей дезинфекции. 2.Огурцы помыть и предварительно замочить в холодной воде на 2-4 часа ( в зависимости от того ,когда они были сорваны), меняя воду. Отрезать кончики. 3. Зелень и цветы хорошо промыть. Я обычно это делаю на плаву , затем под проточной водой. 4.Подготовленные огурцы уложить в банки чередуя с базиликом и цветами. 5.Залить кипятком и прикрыть стерилизованными крышками до полного остывания. Поскольку продукты в банке холодные , то первая вода остынет очень быстро. 6.Слить воду и залить кипятком повторно