Фильтр
Фото
Фото
  • Класс
Картофельный салат с беконом и кукурузой 😃💛
Сытный, ароматный и очень вкусный салат, который можно подавать даже как основное блюдо. Невероятный вкус создаёт сочетание поджаренного бекона, сладкой кукурузы и пикантной заправки с горчицей и уксусом.

Ингредиенты
картофель — 300 г
бекон — 100 г
кукуруза консервированная — 150–200 г
лук красный — 1 шт.
масло оливковое — 2 ст. л.
уксус бальзамический — 1 ст. л.
горчица зернистая — 1 ч. л.
укроп — 20 г
соль, перец — по вкусу

👩🏻‍🍳 Приготовление

Картофель отварите «в мундире» до готовности, но не переваривайте.
Приготовьте заправку: масло, уксус, горчица, измельчённый укроп. Добавьте туда лук полукольцами и оставьте мариноваться.
Бекон
Фото
Фото
  • Класс
Печенье на скорую руку за 20 минут
Хрустящее снаружи и нежное внутри! Это печенье готовится быстрее всех моих любимых рецептов — всего 20 минут вместе с выпечкой. Доступные продукты, минимум усилий и максимум удовольствия. 💛

Ингредиенты
яйцо — 1 шт.
желток — 1 шт.
сахар — 90 г
щепотка соли
масло растительное — 100 мл
ароматизатор (миндальный или ванилин/цедра) — несколько капель
разрыхлитель — 1 ч. л.
мука — 250 г

👩🏻‍🍳 Приготовление

Яйцо и желток взбейте с сахаром и щепоткой соли.
Добавьте масло и ароматизатор, перемешайте.
Всыпьте часть муки с разрыхлителем, замешайте, затем добавьте оставшуюся муку.
Замесите мягкое тесто (не липнет к рукам).
Сразу формируйте печенье: раздели
Фото
Фото
  • Класс
Домашний пломбир – нежнее нежного!
Никто не устоит перед этим вкусом детства! Нежнейший сливочный пломбир всего из 4 ингредиентов – натуральный, ароматный и очень простой в приготовлении. Такое мороженое выгодно отличается от магазинного – здесь только сливки, сгущенка и щепотка ванили. Попробуйте, и удовольствие вам обеспечено! 💛

Ингредиенты
сливки 33% — 0,5 л
сгущенное молоко — 1 банка
ванильный сахар — 1 ч.л.
вафельные коржи — 2 шт.

👩🏻‍🍳 Приготовление

Охлажденные сливки взбейте с ванильным сахаром до пышной массы.
Влейте сгущенное молоко и продолжайте взбивать до однородности.
В форму выложите вафельный корж, сверху – сливочную массу, накройте вторым коржом.
Отправьте в моро
Фото
Фото
  • Класс
Простые булочки с творогом
Раз, два – и готово! Попробуйте, и вы удивитесь, как быстро можно испечь вкусную домашнюю выпечку. Булочки получаются мягкие, с нежной творожной начинкой и легким ароматом ванили.

Ингредиенты
маргарин для выпечки — 200 г
мука — 3 ст.
разрыхлитель — ½ ч.л.
кефир — 1 ст.
творог — 500 г
сахар — ½–1 ст. (по вкусу)
ванилин — 1 ч.л.
яйцо — 1 шт.

👩🏻‍🍳 Приготовление

Маргарин нарежьте ножом, соедините с просеянной мукой и разрыхлителем, перемешайте.
Влейте кефир, соберите тесто (не вымешивая), разделите на 3 части и уберите в холодильник на 1 час.
Для начинки разотрите творог с сахаром и ванилином. Белок взбейте до пены и вмешайте в творог.
Каждую часть теста р
Фото
Фото
  • Класс
Экспресс-рогалики с сыром и карамелью
Дети их просто обожают! Аромат стоит невероятный, а вкус – сказочный. Готовятся рогалики из простого дрожжевого теста, а начинки можно выбрать разные: сыр или карамельки. Получаются нежные, мягкие, пышные, и главное – много!

Ингредиенты
яйца – 4 шт.
маргарин – 200 г
молоко – 3 стакана
сахар – 1 стакан
дрожжи свежие – 100 г (или сухие – 3 ст.л.)
соль – 2 щепотки
мука – около 1,5 кг
яйцо – для смазывания
сахар, мак – для посыпки

Начинка:
сыр
карамельки (лучше одного вкуса)

👩🏻‍🍳 Приготовление

В тёплом молоке растворите дрожжи, оставьте на 15 минут.
Замесите мягкое эластичное тесто из всех ингредиентов. Тесто не должно липнуть к рукам.
Разделите
Показать ещё